№ з/п

Найменування предмета закупівлі

Од. виміру

Загальна кіль-кість

Вимоги до предмета закупівлі

Термін виконання договору

1

Польова кухня для приготування їжі на 75 осіб

К-т

40

Польова кухня для приготування їжі на 75 осіб – призначена для приготування їжі з двох страв в польових умовах на 75 осіб.  

Кухня може працювати на твердому паливі (дрова) або рідкому (дизпаливо).

Кухня складається з теплового блоку і паливної системи. У тепловий блок входять вогнище з димарем, казани для приготування І-ої і ІІ-ої страви.

Вогнище кухні встановлюється на двох ніжках-полозах та являє собою металевий каркас з ручками для перенесення, виконаний з кутової сталі, фанерований з внутрішньої сторони сталевим листовим прокатом. Усередині вогнища встановлені відбивні листи з нержавіючої сталі, які розташовані під кутом до стінок вогнища, пічна камера з колосниковими ґратами і зольник. Між облицьовуванням вогнища і зовнішнім облицьовуванням є вільний простір, в якому під час роботи кухні циркулює охолоджуюче повітря, що поступає в отвори зовнішнього облицьовування знизу і виходить в отвори, розташовані вгорі.

Відпрацьовані гази відводяться назовні через сталевий димар, що складається з двох частин. Перша частина має відбивач (парасолька), а нижня — кільце для кріплення до димової коробки. Частини димаря можуть кріпитися під дном теплового блоку або на зовнішніх стінках корпусу або в середині теплового блоку при зберіганні та транспортуванні, що забезпечить їх цілісність при зберіганні та транспортуванні.

Тепловий блок ззовні пофарбований порошковою термостійкою матовою фарбою захисного кольору типу Хакі RAL 6003 або 6025.

Казани першої і другої страв вставляються в верхню частину вогнища, за зовнішніми габаритними розмірами неоднакові і у вогнищі можуть бути встановлені лише на своє місце. Обидва казани по периметру верхньої частини мають Г-подібні борти, з проклеєним на термостійкий клей азбестовим (або еквівалент) ущільненням, якими впираються в верхній лист вогнища або таке ущільнення укладене в жолобки верхнього листа вогнища.

Казани за способом обігріву двох типів: з безпосереднім (прямим) і непрямим обігрівом.

Казан для І-ої страви одностінний – з прямим нагрівом.

Казан для ІІ-ої страви з подвійними стінками - з непрямим обігрівом.

Казани виготовлені з нержавіючої сталі, дозволеної до використання центральним органом виконавчої влади у сфері охорони здоров’я України для  контакту з харчовими продуктами, зварної конструкції, прямокутної форми із закругленими кутами. Кришки казанів з нержавіючої сталі, круглої форми з гумовим ущільненням по контуру горловини казана. При закритті кришка до горловини притискається за допомогою коромисла і задрайки. На кришці встановлений паровипускний клапан з відбивачем.

Казан для другої страви виконаний з подвійними стінками (масляною сорочкою), міжстінний простір якого заповнюється проміжним теплоносієм.

Об’єм казанів:

- для І-ої страви – не менше 60 л;

- для ІІ-ої страви – не менше 45 л.

Паливна система кухні складається з:

- паливний бак в зборі з відсічним краном та фітингом для підключення манометру або автомобільного насосу;

- дизельний пальник з форсункою та регулювальним вентелем;

- арматура;

- паливо-провід (бензостійкий);

- насос автомобільний зі шлангом та манометром;

- решітка колосникова (в конструкції теплового блоку) та дверцята топки (для роботи на твердому паливі).

Інструмент та запасні частини:

- форсунка запасна з комплектом ЗІПу;

- труба паливопроводу мідна з комплектом хомутів (2 шт) для ремонту паливо- провіду;

- манометр з ЗІП для підключення;

- решітка колосникова;

- клапан паровипускний;

- ручка і стрижень задрайки котла в зборі;

- прокладка кришки котла;

- набір ключів гайкових для монтажу/ демонтажу, підключення з’єднань та елементів паливної системи;

- набір запасних гвинтів, гайок;

- сокира та пилка поперечна дворучна;

- каністра для рідкого палива металева, 10 л;

- лампа гасова або ліхтарик акумуляторний;

- лампа паяльна бензинова 1-2 л;

- лійка з сіткою для заливання палива;

- кочерга;

- ящик металевий для продовольства з судками;

- ящик металевий для приладдя;

- сумка для інструменту.

Кухонний посуд та інвентар:

- каструля алюмінієва 9-10 л – 1 шт;

- ніж кухонний – 1 шт;

- ніж овочевий – 1 шт;

- консервовідкривач – 1 шт;

- ложка розливна з нержавіючої сталі 0,5 л – 3 шт;

- дошка розділочна 300х400 мм (±50 мм) – 3 шт.

Маркування виробу здійснюється на маркувальній табличці, яка закріплена на зовнішній облицювальній стінці вогнища та має містити інформацію нанесену способом штампування, тиснення або гравіювання. Повинні бути нанесені:

- назва виробу;

- дата виготовлення у форматі – мм.рррр (мм – номер місяця, рррр - рік);

- заводський номер;

- найменування підприємства виробника;

- напис «ВЛАСНІСТЬ ДЕРЖАВНОЇ ПРИКОРДОННОЇ СЛУЖБИ УКРАЇНИ. НЕ  ДЛЯ ПРОДАЖУ».

Гарантії від виробника:

не менше 20 (двадцять) років на зберігання;

не менше 5 (п’ять) років з дати початку експлуатації.

До комплекту кожної кухні надаються:

- паспорт кухні польової;

- інструкція з експлуатації;

- гарантійний талон виробника.

До 15.12.2023