Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі «Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби»

НАЗАД
01 лютого 2022 08:45

ОБГРУНТУВАННЯ ТЕХНІЧНИХ ТА ЯКІСНИХ ХАРАКТЕРИСТИК

ПРЕДМЕТУ ЗАКУПІВЛІ ЗА ДК 021:2015 – 15810000-9- ХЛІБОПРОДУКТИ, СВІЖОВИПЕЧЕНІ ХЛІБОБОБУЛОЧНІ ТА КОНДИТЕРСЬКІ ВИРОБИ. ОСНОВНОГО СЛОВНИКА НАЦІОНАЛЬНОГО КЛАСИФІКАТОРАУКРАЇНИ ДК 021:2015 «ЄДИНИЙ ЗАКУПІВЕЛЬНИЙ СЛОВНИК»

1. Найменування: Військова частина 9937 1 прикордонний загін Державної прикордонної служби України

2. Місце знаходження: м. Маріуполь, вул. Гагаріна 150а

3. Код ЄДРПОУ: 14321726

4. Назва предмета закупівлі: 15810000-9 - Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби (хліб із борошна пшеничного 1 ґатунку -  15811100-7, хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 ґатунку -15811100-7, булочка із борошна пшеничного 1 ґатунку (70 г.) - 15811200-8)

5. Процедура закупівлі – відкриті торги.

6. Ідентифікатор закупівлі: UA-2022-01-28-013104-b

7. Інформація про технічні, якісні та інші характеристики предмета закупівлі: Згідно із технічним завданням

8. Місце постачання: 87510, м. Маріуполь, вул. Гагаріна,150а.

9. Очікувана вартість предмета закупівлі: 3 211 383,00 грн.

№ п/п

Місце поставки

Найменування товару

Код класифікації продукції та послуг відповідно до

ДК 021-2015

Од. вим.

К-ть

Ціна грн. за кг

(не вище ніж)

1

Донецька область

 Першотравневий р-н., смт Ялта, вул. Гагаріна, 43;

-   Донецька область

м. Маріуполь,

пр-к. Адмірала Луніна, 5а;

Донецька область

смт. Сартана, вул. генерала Курчи 93;

Донецька область

смт. Новотроїцьке,

пр-к Східний, 16;

Донецька область смт. Старий Крим,

вкл. Челябінська, 1 г

Донецька область м. Маріуполь, вул. Гагаріна, 150-а (управління в/ч 9937)

хліб із борошна пшеничного 1 ґатунку

15810000-9

(15811100-7)

кг.

58765,00

23,95

хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 ґатунку

15810000-9

(15811100-7)

кг.

50370,00

23,95

булочка із борошна 1 ґатунку (70 г.)

15810000-9

(15811200-8)

шт.

166000,00

3,60

Постачальник визначає ціну на товар, який він пропонує поставити за Договором, з урахуванням податків і зборів, що сплачуються або мають бути сплачені, а також витрат на страхування, транспортування, завантажування, розвантажування та інших витрат, визначених законодавством.

Для підтвердження відповідності тендерної пропозиції Постачальника технічним, якісним вимогам до предмета закупівлі, встановленим замовником, Постачальник повинен надати наступні документи у складі своєї пропозиції:

декларацію виробника або сертифікат/посвідчення якості, на продукцію, що планується до постачання, де обов’язково повинно бути зазначено: найменування виробника, назва продукту харчування, строк зберігання, дата виготовлення, дата кінцевого терміну вживання (хлібобулочних виробів) на відповідність діючих ДСТУ до заявлено продукції . Якщо зазначений документ виданий на товар, що пропонується на ім’я іншої особи, Учасник повинен надати документ, що підтверджує його правовідносини з цією особою (договір про постачання, реалізацію тощо);

протокол досліджень проб харчових продуктів форми № 343/0 не пізніше 30-ти денного терміну з дати оголошення предмету закупівлі на відповідність: діючим  ДСТУ  та органолептичним показникам, вологості м’якіша, пористості м’якіша, кислотності м’якіша. Якщо зазначений документ виданий на товар, що пропонується на ім’я іншої особи, Учасник повинен надати документ, що підтверджує його правовідносини з цією особою (договір про постачання, реалізацію тощо).

Для підтвердження можливості поставки Товару в повному обсязі та в необхідний термін Постачальник надає наступний документ:

- лист в оригіналі виданий на ім'я Замовника торгів (вказати повну назву) та датований, не раніше ніж дата публікації оголошення про проведення торгів по даному предмету закупівлі за підписом керівника з відтиском печатки (у разі наявності) від Постачальника на постачання товару, який зазначений в тендерній документації. Лист повинен містити гарантійні зобов’язання Постачальника  на відвантаження продукції в обсязі та в терміни, за рівнем якості, визначені цією документацією.

Якість товару:

Хлібопродукти, що є предметом закупівлі, повинні відповідати:

- хліб із борошна пшеничного 1 ґатунку – ДСТУ 7517:2014;

- хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 ґатунку – ДСТУ 4583:2006;

- булочка із борошна пшеничного 1 ґатунку (булочка – 70 г.) – ДСТУ: 4585:2006.

1. Хліб з борошна пшеничного 1 ґатунку – повинен бути виготовлений з борошна пшеничного першого ґатунку. Повинен мати цілу форму без ознак забруднення, пошкоджень (вм’ятин, деформацій). Верхня шкоринка не повинна бути приплюснута або зморщена. Колір золотисто-коричневий. Хліб повинен бути добре пропеченим, еластичним, не липким, не вологим на дотик, без грудочок та слідів поганого вимішування, а також не крихким.

2. Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного 1 ґатунку – виготовлений з борошна житнього та пшеничного борошна. Повинен мати цілу форму без ознак забруднення, пошкоджень (вм’ятин, деформацій). Верхня шкоринка не повинна бути приплюснута або зморщена. Колір золотисто-коричневий. Хліб повинен бути добре пропеченим, еластичним, не липким, не вологим на дотик, без грудочок та слідів поганого вимішування, а також не крихким.

3. Булочка із борошна пшеничного 1 ґатунку (булочка – 70 г.) - повинна бути виготовлена з борошна пшеничного першого ґатунку. Верхня шкоринка не повинна бути приплюснута або зморщена. Пропечена, не волога на дотик, без слідів непромісу.

Упаковка товару повинна відповідати діючим державним стандартам і правилам, забезпечувати захист і зберігання товару від пошкодження під час транспортування від місця завантаження до місця поставки (відвантаження)

Термін придатності товару – 48 годин з моменту його виготовлення.

При виявленні Замовником не якісних хлібопродуктів, будь-чого іншого, що може якимось чином вплинути на якісні характеристики товару – Постачальник повинен замінити  хлібопродукти на кількість вказану в письмовій заявці Замовника протягом одного робочого дня.

Постачальник гарантує якість товару, згідно санітарно-технічних вимог, яке повинно відповідати найвищому рівню технологій і стандартів, існуючих в країні виробника на аналогічний товар та підтверджує її відповідними документами (якісне посвідчення,сертифікати, висновки, тощо)

Поставка товару:

Постачання товару здійснюється транспортом постачальника, відповідно до заявки Замовника переданої по електронній пошті або телефоном.

Постачальник здійснює поставку продукції спеціалізованим автомобільним транспортом. Предмет закупівлі має бути в належній фасовці упакованим у цілісну та без сторонніх запахів тару. Вона повинна захищати предмет закупівлі від пошкоджень під час перевезення (доставки).

Строк поставки:

Поставка від Постачальника Замовнику проводиться власним транспортом Постачальника щоденно згідно заявок Замовника до 31.12.2022 р.

Кожна партія товару повинна супроводжуватись документом, який підтверджує його якість та безпеку. Документи, що супроводжують товар та упаковка товару повинна містити чітку інформацію про дату виготовлення товару.

Документи, що надаються при поставці (окрім передбачених Договором): посвідчення про якість, або засвідчена копія сертифікату якості.

Приймання товару проводиться з обов’язковим виконанням вхідного контролю та візуального огляду.

Постачальник бере на себе обов’язки по відшкодуванню транспортних збитків по поверненню неякісного товару або через ненадання відповідних документів.

Примітка: данні технічні вимоги оформлюються на фірмовому бланку за підписом особи яка має повноваження на підпис документів тендерної пропозиції та скріплюється відбитком  печатки.

Популярні розділи та сервіси